Etiqueta: manipulación de alimentos

Personal de casinos y cafeterías de la UACh se capacitaron en manipulación de alimentos

El taller actualizó conocimientos relacionados con la manipulación de alimentos, además de recordar y reiterar cuáles son las formas correctas de trabajar en este ámbito. La jornada de capacitación, organizada por la Unidad de Control de Establecimientos de Alimentación (UCEA),

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Auxiliares de la UACh se capacitan en prácticas sustentables

Gestión ambiental, manejo de residuos, higiene y manipulación de alimentos fueron los grandes temas en los que actualizaron conocimientos el personal de la UACh que trabaja como auxiliares de laboratorios, jardines y casinos, entre otros. Las exitosas jornadas de capacitación,

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