La campaña que realiza Dirección de Servicios con el apoyo de Dirección de Comunicaciones, apunta a tomar conciencia de los alimentos que se consumen, para evitar enfermedades que derivan de falta de higiene y manipulación inadecuada de éstos. Con la…
Con el objetivo de reforzar las conductas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos, de acuerdo a la normativa vigente, se realizó el taller «Prácticas Seguras De Higiene y Manipulación de Alimentos” , organizado por U.C.E.A. , con…
Los asistentes tuvieron la oportunidad de reforzar sus conocimientos y aclarar dudas especialmente para prevenir accidentes en su lugar de trabajo. El sábado recién pasado se realizó el curso organizado por la Unidad de Control de Establecimientos de Alimentación (UCEA)…
Un total de 21 personas que administran los casinos y cafeterías de los Campus Isla Teja y Miraflores de la UACh y funcionarios de estos recintos, se capacitaron en diversas prácticas sustentables, en el marco del Acuerdo de Producción Limpia…
Gestión ambiental, manejo de residuos, higiene y manipulación de alimentos fueron los grandes temas en los que actualizaron conocimientos el personal de la UACh que trabaja como auxiliares de laboratorios, jardines y casinos, entre otros. Las exitosas jornadas de capacitación,…
